Restaurant
Assurant la continuité esthétique de l'hôtel, le mobilier vintage et moderne s'entremêle aux gravures du 18ème siècle et l'éclairage décoratif diversifié et éclectique...
Le Restaurant/ Bar “Sítio Valverde”, orienté vers le Páteo, avec son très haut plafond, est un espace unique pour une clientèle sophistiquée, qui peut venir manger ou prendre un apéritif à n'importe quelle heure. La carte offre les "Classiques" habituels plus une suggestion différente chaque jour, proposée personnellement par le Chef afin de satisfaire le goût personnel du client.
La cuisine du restaurant Sitio Valverde est une cuisine d'auteur, exécutée et interprétée par le Chef Bruno Caetano Oliverira, inspirée surtout par la cuisine portugaise. La capacité du restaurant, où le petit déjeuner et les goûters l'après-midi sont servis aussi, est de 30 places. Outre le restaurant, l'hôtel a un service de Bar proposant des cocktails originaux et la carte des "classiques", disponibles toute la journée.
Heures d'ouverture:
Petit-déjeuner: De 7h30 à 11h00
Déjeuner: De 12h30 à 15h00
Five o'clock tea: De 17h00 à 19h00
Dîner: De 19h30 à 23h00